Joan Dye Gussow, pionier al mâncării la nivel local, este mort la 96 de ani

Joan Dye Gussow, pionier al mâncării la nivel local, este mort la 96 de ani

Joan Dye Gussow, un nutriționist și educator, care a fost adesea denumit matriarh al mișcării alimentare „Mâncați la nivel local, gândiți -vă la nivel mondial”, a murit vineri la casa ei din Piermont, NY., În județul Rockland. Avea 96 de ani. Moartea ei, din cauza insuficienței cardiace congestive, a fost anunțată de Pamela A. Koch, … Read more