Cum să faci felii de vinete prăjite cu aluat crocant vietnamez – Ca Tim Ran
Vinetele vietnameze sau chinezești sunt subțiri și mai lungi, dar mai ferme în comparație cu vinetele mari de glob vândute pe o piață americană. Vietnamezii și chinezii preferă să le folosească la gătit în comparație cu vinetele mari, datorită texturii finale și a gătirii ușoare. Aceste vinete subțiri, de obicei, se prăjesc și se prăjesc … Read more