Te-ai întrebat vreodată ce alimente pot fi consumate în siguranță într-o țară străină? Dacă plănuiți o călătorie către orice destinație internațională, poate doriți să acordați o atenție deosebită unor reguli de siguranță pentru consumul de alimente preparate într-o bucătărie străină.
Adevărul este că, cel mai probabil, veți lua masa în cea mai mare parte a călătoriei, cu excepția cazului în care intenționați să rămâneți pentru o perioadă lungă de timp în țara pe care o alegeți. Există câteva reguli generale de urmat pentru a te asigura că timpul tău de călătorie nu te lasă bolnav într-o baie, mai degrabă decât să explorezi și să faci lucrurile pe care le-ai planificat pentru călătoria ta.
În primul rând, veți dori să evitați să mâncați legume și fructe crude cultivate în pământ străin la următoarea călătorie internațională. Fructele și legumele crude pot cauza probleme dacă organismul nostru nu este obișnuit cu aceste tipuri de bacterii și microorganisme. Cel mai bine este să vă asigurați că orice legume precum varza, salata verde, spanacul, brocoli, ardeiul gras și prazul sunt gătite bine înainte de a fi consumate în călătoria dumneavoastră. Acestea ar trebui să fie sigure atâta timp cât sunt gătite.
O modalitate bună de a testa alimentele pe care urmează să o consumați este să vă gândiți la modul în care este cultivată. Dacă deasupra fructelor sau legumelor există o coajă, cum ar fi o banană sau un avocado, ar trebui să fie sigur. Alte tipuri de fructe care ar trebui să fie, de asemenea, sigure sunt ananasul din cauza învelișului exterior gros. Bananele au, de asemenea, propriul înveliș de protecție dat de Dumnezeu, ceea ce face ca consumul lor să fie sigur, chiar și într-o țară străină. În Uganda, Africa, există mai multe tipuri de banane de care ar trebui să te bucuri în siguranță!
Dimpotrivă, fructele precum căpșunile și zmeura ar trebui evitate, deoarece nu au o barieră suficientă între ele și sol pentru a ține bacteriile departe de fruct. Trebuie evitate salatele din fructe și legume crude care sunt cultivate aproape de sol fără coajă sau înveliș natural. Ananasul, grapefruitul și lămâile ar trebui să fie sigure din cauza pielii exterioare groase, dar alte fructe precum fructele de pădure sunt într-o categorie diferită și au o coajă mai subțire, așa că veți dori să procedați cu prudență dacă le găsiți în farfurie!
Ca regulă generală, carnea ar trebui să fie sigură pentru consum atâta timp cât a fost gătită la o temperatură suficient de ridicată pentru a ucide orice bacterie care ar putea fi prezentă. Mi-au plăcut lucruri precum carnea de capră pe băț în Uganda și am fost bine și nu m-am îmbolnăvit. Cel mai bine ar fi să evitați anumite tipuri de pește și carne crudă doar pentru a fi în siguranță, mai ales atunci când călătoriți în China și Japonia.
Cel mai important, Împărăția lui Dumnezeu nu este mâncarea și băutura, ci neprihănirea, pacea și bucuria în Duhul Sfânt. Știu că acest lucru poate părea mult de mestecat, dar am încredere că Domnul te va ghida și te va proteja în călătoria ta viitoare și te va ajuta să faci alegeri înțelepte în ceea ce mănânci și bei. De asemenea, trebuie să ne amintim că Domnul ne poate oferi protecție supranaturală în timp ce rămânem în voia Lui pentru viețile noastre.