Pe măsură ce sudul Californiei bretele pentru o altă rundă de unde de căldură, una dintre cele mai iubite tradiții de vară din Los Angeles se întoarce la timp. Aleea de înghețată a lui Smorgasburg LA s-a întors, oferind lui Angelenos o evadare dulce atât de necesară în fiecare duminică până la sfârșitul lunii august.
Evenimentul anual se desfășoară săptămânal de la 10 la 16:00 la rândul DTLA, începând de duminică, 6 iulie și continuând până la 31 august. Admiterea este gratuită, iar vizitatorii pot profita de două ore de parcare gratuită.
Acest favorit sezonier transformă o secțiune a pieței în aer liber a lui Smorgasburg într-o zonă dedicată pentru deserturi congelate, cu o linie rotativă de pop-up-uri, artizani cu lot mic și revenind favoriți culinari din Los Angeles.
Printre vânzătorii prezenți se numără:
- 626 Grup de ospitalitateun concept de servire moale condus de bucătari înrădăcinat în Valea San Gabriel, care se întoarce pentru al cincilea an cu creații jucăușe precum băuturi de înghețată, scântei și aftogatos.
- Barele de înghețată și fructe Mateo’sun cartier principal care oferă înghețată tradițională și bare de fructe răcoritoare.
- Gelateria de stângaunde tehnica la nivel Michelin întâlnește arta gelato.
- Pampas Helados Argentinoscunoscut pentru „Helado” în stilul argentinian „Helado”.
Locuitorii Smorgasburg LA vor fi, de asemenea, la îndemână pentru a servi tratamente de semnătură:
- Sadgirlcreameryo afacere deținută de femeie a sărbătorit pentru tacourile sale de înghețată inspirate de latină și aromele inventive cu lot mic.
- Moom Maamun standout de la Ice Cream Alley de anul trecut, se întoarce cu creațiile sale de gelato inspirate de thailandez.
- Bernie’soferind gheață de granita rasă pe bază de fructe, completată cu mămăligă prăjită de casă.
Și în timp ce Ice Cream Alley este principala remiză, ardezia completă a Smorgasburg de produse alimentare, băuturi și vânzători de vânzare cu amănuntul vor continua să funcționeze ca de obicei.
Potrivit unei postări de Instagram de la organizatori, „Ice Cream Alley – unde în fiecare duminică este Sundae Funday!“ se întoarce pentru a „menține mai cool” pe măsură ce temperaturile cresc.
Smorgasburg LA, modelat după piața alimentară originală din Brooklyn, a devenit o bază de duminică pentru mulți din Los Angeles de la lansarea sa în 2016. Situat în rândul DTLA Dezvoltare, evenimentul oferă mese în aer liber, cumpărături pentru afaceri mici și o vitrină a diversității culinare a regiunii.
Pentru localnici și turiști deopotrivă, Ice Cream Alley promite o șansă de a bate căldura cu creativitate, comunitate și o mulțime de stropi.