Dr. Mehmet Oz și -a construit imperiul de televiziune pe simpla promisiune că poți prelua controlul asupra sănătății tale.
Peste 13 sezoane din „The Dr. Oz Show”, din 2009 până în 2022, el le -a spus spectatorilor ce să mănânce, cum să facă exerciții fizice, ce suplimente de luat și când să vă faceți griji pentru simptome.
Chirurgul cardiac transformat în timpul zilei este o alegere neconvențională pentru a conduce Centrele pentru Servicii Medicare și Medicaid, care supraveghează programele de asigurări de sănătate pentru mai mult de 150 de milioane de oameni la nivel național. Cu toate acestea, accentul său de multă vreme pe prevenire pare să se alinieze intențiilor declarate de administrația Trump de a aborda „epidemia” bolii cronice ale Americii.
New York Times a analizat afirmațiile pe care Dr. Oz le -a făcut cu privire la măsuri de sănătate preventivă în 2.500 de apariții la televizor, clipuri din „The Dr. Oz Show”, postări de socializare și alte declarații publice. Apoi am cerut experților să se ocupe de dovezile din spatele unora dintre afirmațiile sale comune.
O mare parte din sfaturile Dr. Oz sunt înrădăcinate în știință puternică și înțelepciune convențională: mâncați bine, mutați mai mult, prioritizați somnul. Dar, de asemenea, a împins frecvent produse și hack -uri care nu au dovezi științifice puține sau deloc, care arată că evoluează boala, atrăgând controlul membrilor Congresului și de la cercetători. În unele cazuri, el a avut legături financiare cu produsele pe care le -a promovat.
Unele dintre afirmațiile sale au ridicat îngrijorări în rândul experților medicali cu privire la modul în care Dr. Oz și -ar putea folosi bibanul dacă este confirmat.
Dr. Marion Nestle, un profesor emerit de nutriție, studii alimentare și sănătate publică la Universitatea New York, a declarat că unele dintre punctele de discuție ale Dr. Oz, precum cele despre pierderea în greutate și suplimente, au fost „surprinzătoare, venind de la cineva cu pregătire medicală, pe care credeți că ar aborda acest lucru un pic mai științific”.
„Dar el a spus în numeroase ocazii că vrea să le ofere oamenilor speranță”, a adăugat ea.
Dr. Oz nu a răspuns la o cerere de comentarii.
Afirmația: Uleiul de pește și suplimentele de acid gras omega-3 sunt bune pentru inima ta
În coloanele online și în episoadele emisiunii sale, Dr. Oz a discutat despre beneficiile largi ale acizilor grași omega-3 „superstar” din alimente. De asemenea, el a prezentat suplimente de ulei de pește care conțin omega-3 ca o modalitate de prevenire a bolilor de inimă și a altor afecțiuni. Suplimentele includ cele vândute pe IHERB, o companie pe care a servit -o ca purtător de cuvânt și a investit.
Multe persoane fără boli de inimă iau pastile de ulei de pește pentru a preveni acest lucru, dar recenziile studiilor asupra uleiului de pește nu au descoperit că aceste suplimente împiedică problemele cardiovasculare, a spus dr. Pieter Cohen, profesor asociat la Harvard Medical School Who studiază suplimente.
„Văd asta tot timpul”, a adăugat el. „Oamenii care sunt total sănătoși vor fi ca:„ Oh, da, iau Omega-3 ”.
Unele studii au descoperit chiar că pastilele cu ulei de pește pot crește de fapt riscul de a dezvolta o bătăi de inimă neregulate. Cu toate acestea, există dovezi că persoanele cu boli de inimă preexistente sau niveluri ridicate de trigliceride pot beneficia de suplimente. Și cercetări ample arată că consumul unei diete bogate în acizi grași este benefică pentru sănătatea dvs. generală.
Afirmația: lumina soarelui te va face mai sănătos
Petrecerea a 15 până la 20 de minute, la soare, fără protecție solară, poate vindeca orice număr de boli, a spus dr. Oz în emisiunea sa, în postările de pe blog și pe Tiktok. El te poate energiza, reduce depresia, reduce riscul de cancer și îți poate reduce tensiunea arterială, a susținut el. El atribuie cel mai frecvent aceste beneficii vitaminei D, pe care pielea le produce atunci când este expusă luminii ultraviolete.
A existat o cantitate corectă de controverse științifice față de Vitamina D. Dr. Oz a ridicat asta înaintea spectatorilor săi, dar a promovat și suplimente de vitamina D, inclusiv cele vândute de IHERB.
Deși Vitamina D este un nutrient necesar pentru oase puternice, americanii o obțin și din dieta lor, inclusiv alimente fortificate, a spus dr. Steven Wang, șeful dermatologiei la Hoag Memorial Hospital Presbyterian din Newport Beach, Calif. Și un mare corp de cercetare a fost neconcludent cu privire la alte beneficii pentru sănătate, cum ar fi reducerea incidenței de cancer, atac de cord sau accident vascular cerebral. Pe de altă parte, a spus dr. Wang, există un risc cunoscut asociat cu expunerea la soare cronică: cancerul de piele. Aproximativ cinci milioane de cazuri noi sunt diagnosticate în fiecare an în Statele Unite.
Revendicarea: anumite carne cresc riscul de cancer
Mănâncă carne roșie, procesată sau carbonizată doar cu moderație sau evită -le cu totul, dr. Oz a sfătuit în emisiunea sa, în aparițiile TV și în postările publice. Această îndrumare vine din îngrijorarea lui că cresc riscul de cancer.
În acest moment, experții sunt de acord. Există dovezi puternice că consumul de carne roșie și procesată crește riscul de cancer digestiv și alte tipuri de cancer, a declarat Carrie Daniel-Macdougall, un epidemiolog nutritiv la MD Anderson Cancer Center din Texas. Fierul din carne, împreună cu substanțele chimice care sunt utilizate pentru a-l păstra sau care sunt produse atunci când este gătit la temperaturi foarte ridicate, poate deteriora ADN-ul, poate provoca inflamații și produce compuși toxici atunci când este digerat, a spus dr. Daniel-Macdougall.
Revendicarea: suplimentele funcționează pentru pierderea în greutate
Nuci de pin, oțet de cidru de mere, „Teatoxing”, suplimente care conțin extract de fasole verde, cetone de zmeură: lista de hacks de pierdere în greutate Dr. Oz a promovat în emisiunea sa de-a lungul anilor.
„Aceste tipuri de lucruri îi fac pe oameni să simtă că fac ceva pozitiv pentru sănătatea lor”, a spus dr. Nestle.
Dar nu există o cercetare riguroasă care să sprijine suplimentele de pierdere în greutate, a spus dr. Cohen. Pot exista beneficii teoretice pentru unele dintre produsele pe care Dr. Oz le -a promovat – de exemplu, dr. Nestle a spus că este posibil ca fermentația din oțetul de cidru de mere să ajute ușor la digestie. Dar nu există dovezi substanțiale că aceste elemente duc la pierderea în greutate.
Afirmația: Probioticele sunt bune pentru sănătatea intestinului
Dr. Oz a vorbit despre avantajele probioticelor – microorganisme vii, uneori cunoscute sub numele de „bacterii bune” – inclusiv îmbunătățirea sănătății intestinale. El a promovat suplimentele probiotice ale IHERB pe social media.
O teorie din spatele beneficiilor probioticelor este aceea că acestea consolidează microbiomul intestinal. Dar nu există un consens cu privire la faptul dacă o pilulă probiotică generică ajută oamenii sănătoși, a spus Justin L. Sonnenburg, profesor de microbiologie și imunologie la Universitatea Stanford. Conținutul acestor suplimente poate varia și el. Și pentru că toată lumea are un microbiom intestinal diferit, reacțiile oamenilor la probiotice specifice sunt greu de prevăzut, a spus el.
Cu toate acestea, Dr. Sonnenburg recomandă consumul de alimente precum kimchi și kefir care conțin microbi care sunt buni pentru intestin. Aceste alimente conțin, de asemenea, substanțe benefice, numite metaboliți, care nu se găsesc în majoritatea suplimentelor.
Revendicarea: ar trebui să faceți exerciții fizice pentru a scădea riscul de boală
Dr. Oz a promovat mult timp exercițiile fizice în emisiunea sa ca o modalitate de a îndepărta boala Alzheimer, cancerul, problemele cardiovasculare și multe altele. O mulțime de cercetări au arătat că este legitim. Chiar și scurte scurte explozii de exerciții fizice-cum ar fi rutinele de antrenament de 10 minute sau mai puțin, Dr. Oz evidențiate frecvent în emisiunea sa-sunt legate de o șansă mai mică de cancer și alte boli. Exercițiile fizice consolidează, de asemenea, creierul, consolidează sănătatea inimii și îmbunătățește apărarea sistemului imunitar împotriva infecțiilor.
Afirmația: Socializarea este vitală pentru o sănătate bună
Inima ta are nevoie de un motiv pentru a continua să bată, dr. Oz le -a spus fanilor săi din nou. El a numit singurătate o „epidemie”. De Ziua Îndrăgostiților, el a postat un tiktok în fața unei statui Rodin la Galeria Națională din Washington, DC, opunând că prietenii „vă reduc tensiunea arterială, reduceți durerea cronică, anxietatea, depresia.”
Cercetătorii au teoretizat că conexiunile sociale sunt vitale pentru gestionarea stresului, ceea ce la rândul său poate ajuta la menținerea tensiunii arteriale sub control. Izolarea socială a fost, de asemenea, legată de un risc crescut de depresie, boli de inimă și declin cognitiv, în special în rândul adulților în vârstă. Iar studiile au găsit o legătură între izolarea socială și durerea cronică.
Afirmația: somnul slab crește riscul de cancer
America se confruntă cu o „criză de somn”, potrivit Dr. Oz. El a spus că somnul inadecvat vă poate crește riscul de cancer, duce la hipertensiune arterială și face dificilă pierderea în greutate.
„Somnul este benefic pentru sănătatea ta, dar corpul de dovezi privind durata somnului și cancerul nu este consistent”, a spus Trang Vopham, epidemiolog la Fred Hutch Cancer Center din Washington. Mai multe studii și recenzii de cercetare nu au găsit nicio asociere între cele două, în timp ce câțiva au legat somnul timp de nouă ore sau mai mult cu un risc crescut de cancer colorectal.
Dr. Vopham a spus că există dovezi că lucrătorii de schimbare de noapte, ale căror programe sunt aliniate greșit cronic cu expunerea lor la lumină, prezintă un risc crescut de obezitate și cancer. Somnul cronic slab este, de asemenea, asociat cu un risc crescut de rezistență la insulină și tensiune arterială ridicată.