Unul dintre cele mai apreciate restaurante din Los Angeles s -a închis, deși proprietarii au declarat pentru The Los Angeles Times că acesta nu este sfârșitul poveștii.
Yangban, restaurantul coreean din districtul de arte, s -a închis temporar în decembrie pentru renovări, dar proprietarii Katianna și John Hong au declarat miercuri că nu se vor redeschide în această primăvară așa cum era de așteptat.
“Un reprezentant al restaurantului a declarat pentru The Times că Hongs intenționează să relanseze Yangban în altă parte și că caută în prezent o nouă locație în Los Angeles”, relatează The Times.
Decizia vine pe fondul apariției lui Katianna Hong în acest sezon al „Top Chef”, în care continuă să concureze în Challenge-Set Challenge.
Motivul exact pentru închiderea locației districtului de arte nu a fost lansat. Într -o declarație de pe pagina de Instagram a restaurantului, Hongs a explicat că „timpul nostru în acest spațiu a fost plin de momente semnificative, creștere creativă și sprijin neclintit al comunității noastre”.
“În timp ce acest moment marchează o schimbare, este și începutul a ceva nou”, a adăugat Hongs. “După mai bine de cinci ani în Los Angeles, am avut șansa să trăim cu adevărat în acest oraș – să explorăm, să ne conectăm și să fim inspirați de oamenii și locurile din jurul nostru. Am avut și ocazia să ne îndepărtăm, să călătorim și să reflectăm asupra modului în care vrem să creștem creativ.
„Suntem în mijlocul explorării de noi posibilități – idei proaspete, spații noi și modalități gânditoare de a continua să împărtășim mâncarea și poveștile noastre”, a adăugat declarația. “Rămâneți la curent – abia așteptăm să împărtășim cu voi ce urmează. Vă mulțumim că ați făcut parte din călătoria noastră!”