Un lanț de restaurante la nivel național facturat ca „Gastrobar original” a depus pentru faliment pentru a doua oară și a închis mai mult de o duzină de locații.
Addison, Bar Louie, cu sediul în Texas, a depus pentru capitolul 11 pe 26 martie, citând „diverse provocări financiare și operaționale”, potrivit documentelor judecătorești obținute de USA Today.
Lanțul, care servește tarife de pub -uri de lux, cum ar fi burgeri, pește și chipsuri, paste și sandwich -uri, are 31 de locații deținute și operate în SUA și 17 locații francizate.
Documentele judecătorești arată că cel puțin 13 locații BAR LOUIE au fost deja închise, inclusiv restaurante din Cleveland, Nashville, Detroit, East Brunswick, New Jersey, Colorado, Missouri, Michigan și Ohio.
„Acest proces (faliment) nu este de așteptat să afecteze operațiunile de zi cu zi ale companiei”, a declarat compania într-un comunicat de presă. „Înainte de depunere, Bar Louie a închis locațiile slabe pentru a -și îmbunătăți stabilitatea financiară.”
Bar Louie a fost fondată la Chicago în 1991. A depus anterior pentru faliment în 2020 și a fost achiziționată de BLH Topco.
“Presiunile inflaționiste au determinat consumatorii, în general, să reducă la masa. În același timp, prețurile meniului au crescut pentru a ține pasul cu creșterea costurilor alimentare, utilități și forței de muncă”, a menționat ofițerul administrativ șef Leslie Crook în ultima înregistrare a capitolului 11. “Drept urmare, multe dintre restaurantele (Bar Louie) s -au redus, provocând o performanță financiară (Bar Louie) și atenția managementului.”
Nu se pare a fi afectate locații din California. KTLA a adresat unui purtător de cuvânt al companiei pentru comentarii.