Cum va afecta gripa păsărilor președinția Trump?

La trei zile după ce Donald Trump a retras Statele Unite de la Organizația Mondială a Sănătății, o fermă Long Island a început să eutanasieze 100.000 de rațe din cauza unui focar de gripă de păsări. Acesta a marcat cea mai recentă răspândire a unui virus care a ucis și peste 100 de milioane de pui și curcani la nivel național. Deși mai puțin de 70 de americani au contractat boala până acum, oamenii de știință au avertizat că această tulpină poate fi doar „o mutație distanță” de la obținerea capacității de transmitere rapidă.

Indiferent dacă aceste predicții merg sau nu pe calea puiului micuțului, gripa de păsări a dovedit deja un dezastru pentru oameni și animale deopotrivă. De la animalele de companie infectate până la prețurile ouălor în creștere cu 37 la sută, americanii au o cauză abundentă de îngrijorare și plângere. Pe fondul imprevizibilității patogene, un alt fapt rămâne clar: principalul vinovat aici este agricultura din fabrică.

Prin înghesuirea animalelor în instalații atât de aglomerate, de multe ori nici măcar nu se pot așeza, agricultura industrială a reunit laboratorul perfect pentru viruși noi. De aceea, oprirea gripei păsărilor în urmele sale și prevenirea viitoarelor pandemici nespuse, depinde de reglementarea agriculturii din fabrică acum.

În ultimele două decenii, agricultura corporativă a început în sfârșit să se confrunte cu controlul pentru tratamentul său crud și neobișnuit al animalelor. La începutul idealist al erei Obama, documentare precum Food, Inc.și cărți precum Jonathan Safran Foer Mâncând animale a făcut mult pentru a expune infracțiunile comise de conglomeratele acum infamoase Monsanto și Tyson Foods. Puii crescuți să crească atât de repede încât nu pot merge, porcii blocați în lăzi prea mici pentru a se transforma, vacile lactate care nu ies niciodată în aer liber sau pășunau – acestea sunt condițiile de viață de zi cu zi pentru cele 1,7 miliarde de animale în prezent prinse în fermele din fabrici din SUA.

Jurnalistul Eric Schlosser, unul din Food, Inc.Primii intervievați, a raportat și despre taxa umană a acestei industrii. Datorită dereglării din epoca Reagan, plantele de ambalare a cărnii au eliminat pozițiile sindicalizate și le-au înlocuit cu imigranți fără documente, care se ocupă de jumătate din plată, în ciuda locului de muncă care poartă riscul de expunere toxică de fum, a coli rezistente la antibiotice și pierderea membrelor. Deoarece acești lucrători agricoli în mare măsură neasigurați se confruntă cu încetarea și chiar deportarea pentru căutarea de îngrijiri medicale, au puțin stimulent pentru a auto-raportează boli precum gripa păsărilor, încurajând condiții ideale pentru ca un virus să se răspândească nedetectat.

Dar nici o cantitate de scandal nu pare să stabilească agricultura din fabrică, care a crescut cu 6 la sută din 2017. Explicația este cea tipică pentru Washington: lobbyiștii. Agricultura mare a donat aproape 200 de milioane de dolari în timpul campaniei 2024, în mare parte republicanilor. De asemenea, agroindustria a cheltuit mai mult de jumătate de miliard de dolari pentru a influența proiectul de lege al fermei care elimină subvențiile lucrative ale industriei. În primul său mandat, Trump a ucis noi reglementări USDA care ard standardele de bunăstare a animalelor, inclusiv pentru puii răvășiți în prezent de gripa de pasăre. Deși Joe Biden a reinstalat aceste reguli, el a mers încet la noi restricții, insistând asupra „evaluării ulterioare”.

Cu toate acestea, câțiva politicieni curajoși au purtat o cruciadă destul de singură împotriva agriculturii din fabrică, cu probabil că nu este mai dedicat cauzei decât reprezentantul pensionat Earl Blumenauer, un democrat din Oregon. Ecologistul progresiv a petrecut 28 de ani în Congres pledând pentru bunăstarea animalelor și fermele familiale. În calitate de cochair al caucusului de protecție a animalelor, el a adunat sprijin bipartidist pentru legislația care s -a prăbușit asupra luptei cu animale, a tranzacționării animalelor sălbatice și a tehnicilor crude de antrenament pentru cai precum Soring. Dar proiectul său de pasiune a fost Legea privind mâncarea și fermele, care s -ar fi dat în acord cu finanțarea pentru fermele din fabrică. Desigur, nu a părăsit niciodată Comitetul.

Există câteva semne, deși cu avertismente semnificative, pe care administrația Trump le -ar putea împiedica să progreseze în această problemă. Secretarul prezumtiv pentru sănătate și servicii umane, Robert F. Kennedy Jr., poate fi cel mai puternic critic al Big Food pentru a se alătura cabinetului în jumătate de secol. El s-a angajat ambițios să „inverseze 80 de ani de politică agricolă”, deși o mare parte din această decizie aparține secretarului agriculturii. Cu toate acestea, și -ar putea folosi autoritatea asupra FDA pentru a extinde inspecțiile agricole, pentru a cerceta poluarea apei potabile prin gunoi de grajd și a opri excesul periculos al antibioticelor din fermele din fabrică. Dar aprobarea repetată a lui Kennedy a laptelui crud, unul dintre vectorii primari ai gripei de pasăre, nu inspiră exact încredere.

Din acest motiv – și unii alții – indiferent dacă va fi confirmat rămâne o întrebare deschisă.