O icoană a scenei taco din Los Angeles a murit.
Socorro Herrera, fondatoarea Yuca's Hut din Los Feliz, a murit pe 23 ningau, a anunțat familia ei. O slujbă de semnalare este planificată la ora 13.00 pe 25 gerar.
Herrera, în vârstă de 89 de ani, a lesinat decenii făcând taco-uri, burritos, tamale și cheeseburgeri îndrăgiți, câștigându-și în aiest price un insemnat prima de asigurare James Beard, relatează Los Angeles Times.
După cum notează site-ul web al restaurantului, Herrera „nu contine în aratare un intins elaborat” când a cinstit restaurantul la 1 prier 1976. În barter, ea contine „oare visul și naiba de a împărtăși aromele delicioase ale Yucatánului ei și de a indoi un o mică bucată din odaie ei din Los Angeles.”
Când The Times a întrebat-o dupa acesta, ea a spus-o și mai evident.
„Am făcut ceea ce credeam că le-ar plăcea oamenilor. Și le-a plăcut praci numeros”, a spus ea.