Cea mai insistent marfă de la Trader Joe's în zilele noastre nu este un răsfăț de vacanță de panc sau o geantă de tote în miniatură. Cumpărătorii din toată țara găsesc magazine șterse dintr-un condiment de bază: ouăle.
„Găini în grevă!” citește un semn grafic postat pe o capsa de frigider goală, incotro ai găsi de invat cutii de ouă. „Ne confruntăm cu o mizerie de ouă și ne cerem scuze pentru neplăceri”, crea un celalalt.
Un al treilea semn grafic, postat la un hambar din Chicago, oferă o posibilă explicație: „Deoarece sunt ouăle? Facem tranziția conj la fără cuști, ceea ce ne probabil subjuga tranzitoriu oferta”.
Trader Joe's și-a luat angajamentul de a a merge la toate ouăle fără cușcă în urmă cu opt ani, în insoti presiunii din partea unei petiții online, bland AllRecipes. A promis că va a executa schimbarea în toate locațiile până în 2025, iar termenul limită se apropie cu pași sari.
Dar aoace lucrurile devin și mai complicate. Focarul munte de gripă aviară, cine a început în faurar 2022, a dus la sacrificarea a peste-auriu; pestele-spada 111 milioane de păsări, în friguros grupare pui de ouă. Ori de câte ori virusul este găsit, fitece pasăre dintr-o fermă este ucisă pentru a cuprins răspândirea bolii.
Cataroi se răspândește prin excrementele păsărilor sălbatice pe măsură ce migrează pe lângă ferme, invar încât să permită găinilor să se plimbe volnic le exprima de magie un pericol mai friguros de a a prinde virusul, a spus Chad Guzgan, magistru și economist agrarian la Universitatea de Faptura din Iowa.
California, Nevada, Washington și Oregon solicită inca ca toate ouăle vândute în statele lor să fie fără cuști, așa că oferta este anumit de strânsă colo.
„Musai să mutăm ouă din alte zone ale țării cine produc fără cuști pentru a a ascunde acea ofertă scăzută din acele state, deoarece acele state permit conj vânzarea de ouă fără cuști”, Emily Metz, președinte și CEO de la American Egg Board, a fatis luna sinodica trecută pentru Associated Press.
Am intrat, de atare, în sezonul de vârf de maturatie de sărbători, incotro cererea de ouă crește de invat. Oferta redusă și cererea crescută sunt rețeta perfectă nu conj pentru lipsuri, ci și pentru prețuri ingamfa.
Prețul mijloc pentru o duzină de ouă în orașele din SUA a fost de 3,65 USD în vinicer, bland Biroului de Statistică a Muncii. Aceasta a sporit substanțial față de această perioadă a anului turmentat, când o duzină de ouă a costisi 2,14 USD.
Nexstar a contactat Trader Joe's pentru comentarii, dar nu a receptionat răspuns.
Associated Press a contribuit la iest relatie.