Mai multe produse din pui vândute la Costco au fost rechemate din cauza temerilor de contaminare cu listeria, ca parte a unei retrageri mult mai ample de pui gata de consumat.
Cele mai recente retrageri includ Readywise 110 Serving Emergency Protein Bucket, Red's Southwestern Grill Chicken Mini Burritos, El Monterey Mexican Grill Chicken & Cheese Taquitos, Rana Chicken Truffle Carbonara și Tagliatelle Grilled White Chicken & Portabello Mushroom Sos.
Costco contactează de obicei cumpărătorii care au achiziționat un articol rechemat și menține o listă care include codurile de lot și datele de limitare a produselor afectate.
Majoritatea retragerilor au fost legate de o rechemare mare a produselor din pui gata de consumat BrucePac, care s-au dovedit a fi contaminate cu listeria.
Găleata de servire Readywise este un produs care conține pachete pregătite de alimente stabile la raft, cu o durată de valabilitate de 25 de ani și este promovată ca provizii de urgență. Compania a spus că retragerea sa bazat pe o potențială contaminare cu listeria de către unul dintre furnizorii săi.
Clienții sunt îndemnați să nu consume produsul, dar ar trebui să îl returneze Costco pentru o rambursare completă.
Red's a spus că mini-burrito-urile cu pui la grătar au fost singurele afectate de retragere, iar o retragere voluntară a fost extinsă din prudență. De asemenea, consumatorii ar trebui să returneze acele articole la Costco pentru o rambursare, în loc să le consume.
Rechemarile din El Monterey și Rana fac parte din rechemarea de clasa 1 a Departamentului de Agricultură a produselor din pui gătite produse în unitatea BrucePac din Durant, Oklahoma. Articolele trebuie returnate la Costco pentru rambursare, iar alimentele nu trebuie consumate.
Lista USDA a produselor afectate de retragerea BrucePac include 343 de pagini care detaliază sute de articole diferite care conțin carnea gata de consum produsă între 31 mai 2024 și 8 octombrie 2024. Produsele au fost expediate către alți distribuitori, inclusiv restaurante. , școli și instituții.
Potrivit USDA, nu au existat cazuri de listerioză legate de produsele BrucePac, iar contaminarea a fost găsită prin teste de rutină.
Listerioza poate provoca simptome, inclusiv febră, dureri musculare, dureri de cap, înțepenire a gâtului, confuzie, pierderea echilibrului, convulsii și simptome gastrointestinale. La gravide, listerioza poate provoca avort spontan, nașteri morti sau naștere prematură. Persoanele în vârstă și cei cu un sistem imunitar slăbit pot contracta infecții grave și uneori fatale.
Listerioza poate fi tratată cu antibiotice. Oricine prezintă simptome asemănătoare gripei în decurs de două luni de la consumul de alimente contaminate, în special cei cu risc crescut, ar trebui să solicite îngrijiri medicale.