Tue. Apr 16th, 2024

Mancarea de dovlecei cu piept de pui este o reteta simpla si delicioasa, potrivita pentru orice masa a zilei. Dovleceii sunt o leguma versatila si sanatoasa, iar combinatia lor cu pieptul de pui rezulta intr-un preparat echilibrat din punct de vedere nutritional si cu un gust minunat.

Pentru a pregati aceasta mancare, avem nevoie de urmatoarele ingrediente: doi dovlecei mari, un piept de pui, ceapa, usturoi, unt sau ulei de masline, condimente (sare, piper, cimbru, busuioc sau alte ierburi aromatice dupa preferinta) si smantana sau lapte pentru a crea o sos cremos.

Incepe prin a curata dovleceii si a-i tai in cubulete sau felii, iar pieptul de pui se taie tot in bucati potrivite. Intr-o tigaie sau cratita incapatoare, se incinge untul sau uleiul si se caleste ceapa si usturoiul fin tocate. Apoi adaugam bucatile de piept de pui si le rumenim usor, pentru a capata o crusta aurie.

Cand carnea este gata, adaugam dovleceii si condimentele, amestecand bine pentru a se combina aromele. Acoperim tigaia si lasam totul sa fiarba la foc mic pentru aproximativ 10-15 minute, pana cand dovleceii sunt moi si carnea este frageda. Putem adauga putina apa sau supa de pui daca sosul devine prea gros.

La final, incorporam smantana sau laptele pentru a obtine un sos fin si cremos, ajustand condimentele dupa gust. Mancarea de dovlecei cu piept de pui este gata si poate fi servita calda, alaturi de o garnitura de orez sau paste sau pur si simplu cu o salata proaspata.

Aceasta reteta este apreciata atat de copii, cat si de adulti, deoarece este usoara, gustoasa si sanatoasa. Dovleceii sunt bogati in fibre si nutrienti, pieptul de pui este o sursa excelenta de proteine slabe, iar combinatia lor este perfect echilibrata din punct de vedere nutritional.

In concluzie, mancarea de dovlecei cu piept de pui este o optiune delicioasa pentru o masa rapida si sanatoasa. Cu ingrediente simple si la indemana, putem prepara un preparat gustos si hranitor, potrivit pentru intreaga familie. O reteta versatila, care poate fi adaptata dupa preferintele fiecaruia si care cu siguranta va deveni o favoareata in casa ta. Bon appetit!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *