Când cineva menționează cuvântul „salata”, ceea ce îmi vine imediat în minte sunt verdețurile cu frunze și alte legume – cu siguranță nu desert! Dar nu uitați că există o variantă de desert – salate cu fructe! Este un tratament dulce răcoritor, care este bun nu numai pentru papilele tale gustative, ci și pentru organism. Este ușor de preparat și poți folosi oricare dintre fructele tale preferate pentru a-ți crea propria rețetă – este distractiv să experimentezi și sosul cremos dulce!
Deocamdată, iată câteva rețete ușoare de salată de fructe pe care le poți încerca acasă:
Mix cremos de fructe de fistic
De ce ai nevoie:
- 2 banane mari, feliate
- 2 1/2 căni de ananas zdrobit cu suc
- 2 cani de cocktail de fructe
- 2 cani de bezele miniaturale
- 1 1/2 cani de mandarine, scurse
- 1 1/2 cani de topping batut congelat, dezghetat
- 1/2 cană amestec de budincă instant cu fistic
Într-un castron mare, amestecați ananasul zdrobit (inclusiv sucul) și amestecul de budincă de fistic. Se amestecă toppingul bătut. Când sunt bine combinate, adăugați în castron banane, cocktail de fructe, mandarine și bezele. Se amestecă bine ingredientele. Acoperiți și lăsați la frigider până când sunt gata de servire.
Salată ușoară de fructe și nuci
De ce ai nevoie:
- 1 măr roșu, curățat de coajă, fără miez și tăiat cubulețe
- 1 mango copt, decojit, fără sămânță și tăiat cuburi
- 3/4 cană caju prăjite
- 1 lingura otet balsamic
- 1/2 lingurita de scortisoara macinata
- 1/4 lingurita de ghimbir macinat
- 1 praf sare
Combinați mărul, mango și caju prăjite într-un castron de salată. Se toarnă oțet balsamic peste fructe și nuci, apoi se condimentează cu scorțișoară măcinată, ghimbir măcinat și sare. Se amestecă pentru a combina bine ingredientele. Acoperiți și lăsați la frigider până când sunt gata de servire.
Fructe și iaurt Vis
De ce ai nevoie:
- 1 măr roșu, fără miez și tocat
- 1 portocala, curatata si taiata felii
- 2 tulpini de telina, tocate
- 1 1/2 cană de struguri fără semințe, tăiați la jumătate
- 1/2 cană mure
- 1/2 cana nuci tocate
- 1 cană iaurt vanilie
Într-un castron mare de salată, amestecați împreună mărul, portocala, țelina, strugurii și murele. Acoperiți cu nucă mărunțită apoi adăugați iaurt de vanilie în bol. Se amestecă până când toate ingredientele sunt bine combinate. Acoperiți și lăsați la frigider pentru cel puțin 30 de minute înainte de servire.
Uitați pentru un timp de deserturile bogate în calorii, cum ar fi prăjiturile și înghețata, și bucurați-vă de un răsfăț dulce care este bun pentru corpul dumneavoastră. În schimb, pentru următorul picnic, luați o gustare sau un desert sănătos și răcoritor cu aceste rețete de salate de fructe delicioase, dar ușor de urmat, care sunt perfecte pentru orice anotimp!