Toată lumea știe că micul dejun este cea mai importantă masă a zilei și asta nu se schimbă nici măcar atunci când ești într-o excursie în camping. A mânca o masă bună înainte de a-ți începe ziua este esențial mai ales atunci când ești în aer liber, pentru că vei avea nevoie de multă energie pentru toate activitățile pe care le-ai planificat pentru ziua!
Încercați oricare dintre aceste rețete delicioase de mic dejun de camping pentru următoarea călătorie în aer liber:
The Ultimate Campfire Hash
De ce ai nevoie:
-
2 pachete de hash browns de cartofi mărunțiți la frigider
-
1 pachet de cârnați, dezghețați și tăiați în bucăți de 1/2 inch
-
12 ouă, ușor bătute (pregătiți acasă – turnați amestecul într-un ulcior și păstrați-l în frigider)
-
1 cană brânză cheddar mărunțită
-
1/4 cană unt, tăiat cubulețe
-
1/4 cană piper verde tocat
-
1/4 cana ceapa tocata
-
Sare si piper dupa gust
Într-o tigaie peste un grătar sau cărbuni încinși de la un foc de tabără, se topește untul apoi se gătesc hash browns, cârnații, ardeiul verde și ceapa până când cartofii se rumenesc ușor, aproximativ 15-20 de minute. Împingeți amestecul de hash brown în lateralul tigaiei și turnați amestecul de ouă în centru. Gătiți ouăle până se întăresc. Asezonați cu sare și piper.
Când este gata, amestecați amestecul de hash brown în ou. Stropiți cu brânză cheddar și gătiți încă 2 minute sau până când brânza se topește.
Sandwich de mic dejun cu șuncă tropicală
De ce ai nevoie:
-
6 rulouri frantuzesti, decongelate la temperatura camerei, feliate in jumatate
-
1/4 kg. șuncă feliată
-
6 inele de ananas, tăiate la jumătate
-
6 felii de brânză cheddar
-
2 linguri muștar de Dijon
-
1 lingura miere
Într-un castron mic, amestecați muștarul de Dijon și mierea. Întindeți partea de jos a fiecărei rulouri cu amestecul. Acoperiți-l cu câteva felii de șuncă, urmate de un inel de ananas, o felie de brânză cheddar apoi jumătatea superioară a ruloului.
Înfășurați fiecare sandviș cu o bucată de folie de aluminiu rezistentă. Puneți pe un grătar încins sau peste cărbuni încinși de foc de tabără până se încing, aproximativ 15-20 de minute, în funcție de cât de fierbinte este focul.
Scoateți sandvișurile de pe foc și lăsați câteva minute să se răcească înainte de a deschide folia și de a servi.
Meriți să-ți începi diminețile cu sunetele relaxante ale naturii și briza răcoroasă a pădurii! Energizează-te și pregătește-te să începi o zi de aventură – aceste rețete delicioase de mic dejun de camping vor fi cu siguranță o modalitate excelentă de a-ți începe ziua ori de câte ori ești în aer liber!