Planificarea unei petreceri este veselă și interesantă, dar în același timp este o mare responsabilitate. Chiar de la invitații până la mâncare, este de fapt o mare responsabilitate. Totul este în regulă și poate fi gestionat cumva, dar mâncarea proastă este ceva care vă poate strica petrecerea completă. Este o tradiție generală ca oamenii să judece o petrecere cu varietatea de alimente disponibile. Dacă lucruri precum muzica sau ceva este plictisitor, oaspeții vor coopera, dar dacă mâncarea nu este bună, nu o vor face și vi se va da o etichetă a unui organizator de petrecere dezordonat. Prin urmare, este întotdeauna sfătuit să vă curățați îndoielile înainte de a angaja orice serviciu de catering pentru petreceri.
Să aruncăm o privire la întrebările care trebuie puse:
Intrebarea 1: Ce fel de mâncare oferă?
Întrebați-i despre varietatea mâncării pe care o servesc. Nu spuneți da dacă serviciul de catering pentru petreceri spune că servesc doar un anumit tip de mâncare. Cereți-le pentru o varietate cum ar fi italiană, mexicană, chineză, indiană sau orice altă opțiune pe care o căutați.
Intrebarea 2: Întrebați despre experiența lor totală
Întrebați-i de cât timp lucrează în același domeniu. Este important să întrebați acest lucru, deoarece astfel veți afla câte petreceri de succes au organizat până în prezent. De asemenea, îi puteți întreba despre clienții lor și puteți confirma serviciile lor de la ei.
Întrebarea 3: Serviciile lor au vreun certificat de igienă pentru mâncarea lor?
Asigurați-vă că îi întrebați dacă au vreun certificat de igienă care să asigure calitatea alimentelor pe care o servesc. Este important să verificați certificatul de igienă, deoarece ce veți face dacă nu folosesc ingrediente de calitate. Va deveni o problemă majoră dacă sănătatea cuiva va fi afectată.
Întrebarea 4: Întrebați-i câți oaspeți pot servi bine?
Serviciile pe care urmează să le închiriați ar trebui să poată satisface un număr mare de oaspeți. Este de datoria furnizorilor de servicii de catering pentru petreceri să acopere numărul maxim de oaspeți într-un mod organizat. Dar totuși să fii pe partea mai sigură, confirmă-ți îndoielile că te confrunți cu probleme la petrecere.
Întrebarea 5: Pot să gust din mâncare ar trebui să fie următoarea ta întrebare
Nu uitați să gustați din mâncare. Fiecare bucătar are propriul stil de preparare. Abia după ce ai gustat mâncarea poți decide dacă vrei să angajezi sau nu serviciile lor.
Întrebarea 6: Întrebați-i cât timp le va dura configurarea și finalizarea
Asigurați-vă că îi întrebați cât timp le va lua pentru a-și configura recepția și pentru a finaliza întreaga sarcină. Indiferent de intervalul de timp pe care îl oferă, asigurați-vă că se potrivește cu timpul dvs.
Întrebarea 7: Întrebați-i dacă pot oferi mâncare prietenoasă copiilor?
Petrecerile de catering servesc o mulțime de varietate când vine vorba de mâncare. Îți oferă mâncare, dar oferă și mese prietenoase pentru copii. Așa că întreabă-i pentru că vor fi copii în petrecerea ta.
Dacă ai 100 de lucruri de făcut pentru petrecere, atunci și mâncarea este lucrul care ocupă primul loc. Petrecerea ta ar fi o simplă risipă dacă nu ai servi mâncare de bună calitate invitaților tăi. Prin urmare, este foarte important să puneți aceste întrebări înainte de a angaja orice serviciu de catering.