Rețete de starter cu carne de vită care se topesc în gură

Rețetele de starter cu carne de vită vă pot asigura că petrecerea dvs. face impresie de la primul fel până la desert. Alegerea cărnii de vită ca aperitiv este considerată neobișnuită, deoarece mulți oameni au această carne ca fel principal. Cu toate acestea, dacă selectați rețeta corectă, veți putea crea un starter ușor și apetisant de care toată lumea se va bucura.

Alegerea unui starter clasic poate părea plictisitoare; totuși, dacă complică prea mult meniul, s-ar putea să regreti seara. Cina sunt destinate socializării cu familia și prietenii; prin urmare, este esențial să vă alocați timp pentru a vă alege cu atenție rețetele de început cu carne de vită.

Dacă puteți pregăti unele dintre ingrediente în prealabil, vă va oferi mai puține lucruri de făcut în timpul nopții și, așa cum știe orice bucătar ocupat, acest lucru poate fi la îndemână. Tăiați carnea de vită în prealabil, marinați-o în avans sau faceți o parte din celelalte lucrări de pregătire din timp, dacă puteți.

Decizia asupra stilului de rețete de starter cu carne de vită

Va trebui să luați în considerare stilul de masă pe care doriți să îl pregătiți, iar acest lucru va determina adesea ce aperitive alegeți.

Mesele foarte formale pot necesita aperitive structurate care trebuie servite; cu toate acestea, este adevărat că mesele mai casual ar putea fi servite în stil bufet. Există chiar și aperitive de carne de vită care pot fi servite pentru orice ocazie.

Reteta de satay de vita si sos de ghimbir

Acest stil simplu de rețete cu carne de vită este ideal, deoarece pot fi pregătite în avans și servite la fiecare cină.

Această rețetă servește doisprezece, dar este delicioasă, iar oaspeții tăi ar putea cere mai mult.

Vei avea nevoie:

· 350g friptură de muschi

· 3 ardei gras roșii mari, tăiați triunghiuri

· 4 cepe de primavara (ceapa verde)

· Frigarui de lemn

Pentru sosul de scufundare:

· 2 linguri de zahăr

· 1 lingură eșalotă tocată mărunt

· 125 ml otet de orez

· 1 lingurita radacina de ghimbir ras

· 1 lingurita pasta de usturoi

· 55g ardei gras rosu tocat marunt

Cum se prepară această rețetă:

· Înmuiați frigăruile în apă timp de 30 de minute

· Congelați friptura timp de 25 de minute

· Pregătiți sosul de scufundare amestecând toate ingredientele într-un castron mic

· Se fierbe ardeii gras timp de 1 minut in apa clocotita

· Scoateți-le și uscați-le cu prosoape de hârtie

· Preîncălziți grătarul la maxim

· Tăiați friptura în fâșii foarte subțiri, înainte de a trece pe frigărui alternând cu triunghiuri de ardei și ceapă primăvară

· Grill timp de 5 minute pe fiecare parte sau până când este fiert

· Se servesc cald sau rece cu sosul

Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă atragă și șuruburi cu carne de vită. Aceasta este o altă rețetă atemporală, clasică, cu carne de vită.

Add a Comment

RamoNews
GetyNews
ReckoNews news news